Sernik milionera

Sposób przygotowania

1. Ciastka zmiksuj z 80 g masła i wyłóż na dno formy tortowej (średnica 24 cm), wyrównaj i wstaw do lodówki.
2. Żelatynę zalej zimną wodą w małej miseczce.
3. Zagotuj mleko, odstaw i wymieszaj z serem, cukrem i napęczniałą żelatyną. Masę wylej na spód z ciastek owsianych, wstaw tortownicę do lodówki.
4. Kajmak podgrzej, a następnie wylej na masę serową i ponownie wstaw formę do lodówki.
5. Czekoladę rozpuść razem ze śmietanką i 2 łyżkami masła, wyłóż na wierzch kajmaku. Sernik wstaw na minimum 11 godzin do lodówki.