Strona główna
Przepisy
Produkty
Książki kucharskie
Przelicznik kulinarny
Akcje promocyjne
O marce
Dla profesjonalistów
Strona główna
Przepisy
Produkty
Książki kucharskie
Przelicznik kulinarny
Akcje promocyjne
O marce
Dla profesjonalistów
< Wróć do wszystkich przepisów
Podziel się
Sernik milionera
Ilość porcji:
8
Czas przygotowania:
40 minut
Składniki
150 g ciastek owsianych
80 g masła
500 g serka Philadelphia Original
4 łyżki białego cukru
½ szklanki mleka
2 łyżki żelatyny
50 ml zimnej wody
200 g kajmaku
200 g gorzkiej czekolady
3 łyżki śmietanki 36%
2 łyżki zimnego masła
Sposób przygotowania
Ciastka zmiksuj z 80 g masła i wyłóż na dno formy tortowej (średnica 24 cm), wyrównaj i wstaw do lodówki.
Żelatynę zalej zimną wodą w małej miseczce.
Zagotuj mleko, odstaw i wymieszaj z serem, cukrem i napęczniałą żelatyną. Masę wylej na spód z ciastek owsianych, wstaw tortownicę do lodówki.
Kajmak podgrzej, a następnie wylej na masę serową i ponownie wstaw formę do lodówki.
Czekoladę rozpuść razem ze śmietanką i 2 łyżkami masła, wyłóż na wierzch kajmaku. Sernik wstaw na minimum 11 godzin do lodówki.
Znajdź podobne dania:
Philadelphia Original
Nabiał
Sernik
Desery i wypieki
Na zimno
Mleko
Mam ochotę na
Szukaj
Sernik japoński
czas przygotowania: 70 minut
Tartaletki jabłkowe
czas przygotowania: 60 minut
Ciasto duszkowe
czas przygotowania: 90 minut
Makiełki z kremem i wiśniami
czas przygotowania: 45 minut
Babka wielkanocna
czas przygotowania: 120 minut