1. Nagrzej piekarnik do 200°C. Pierś z kurczaka opłucz, osusz i pokrój w paski o grubości 3-4 cm. Mięso dopraw solą i pieprzem. W misce rozmieszaj: jajko, mleko, mąkę i szczyptę chilli. Płatki kukurydziane pokrusz i przełóż na talerz.
2. Kawałki mięsa maczaj w cieście, obtaczaj w płatkach i układaj na blaszce wyłożonej papierem do wypieków. Wierzch nuggetsów skrop oliwą, a następnie wstaw do piekarnika na 15 minut.
3. Czosnek przeciśnij przez praskę. W miseczce wymieszaj składniki na dip: serek Philadelphia Original, majonez, czosnek i sok z cytryny. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
4. Nuggetsy podawaj z czosnkowym dipem.