Lasagne z grzybami

Sposób przygotowania

1. Smaż cebulę i czosnek na oliwie przez 3 minuty, dodaj grzyby, dopraw i wymieszaj. Smaż 5-7 minut.
2. Zrób sos beszamelowy: rozpuść masło, dodaj mąkę, wlej mleko i mieszaj do zgęstnienia. Dodaj serek, dopraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową, wymieszaj.
3. W formie do zapiekanek układaj warstwami: beszamel, makaron, grzyby, beszamel, makaron, beszamel, cukinia, makaron, beszamel.
4. Piecz w piekarniku rozgrzanym do 180°C przez 30-40 minut.
5. Serwuj z kleksem serka i świeżymi ziołami, np. tymiankiem lub natką pietruszki.