Ogórki umyj i zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Odłóż parę plasterków do dekoracji. Miętę i koperek drobno posiekaj. Połącz serek Philadelphia ze szczypiorkiem z mlekiem.
Dodaj starte ogórki, miętę, koperek, sok z cytryny, sól i pieprz. Chłodnik dokładnie wymieszaj i wstaw do lodówki na co najmniej 30 minut.
Przed podaniem udekoruj każdą porcję plasterkami ogórka, koperkiem i miętą.
