1. Nagrzej piekarnik do 220°C. W tym czasie przełóż do miski kaszę jaglaną. Dodaj do niej startego na grube wiórki buraka, drobno posiekane: cebulę, czosnek oraz natkę pietruszki. Kolejno dołóż 50 g serka Philadelphia z ziołami i wsyp mąkę. Całość dopraw do smaku solą i pieprzem, dokładnie wymieszaj ze sobą wszystkie składniki. Z masy uformuj 4 kotlety i ułóż je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
2. Tak przygotowane kotlety wstaw do piekarnika i piecz 15 minut. Gotowe burgery wyjmij i lekko przestudź.
3. Bułki przekrój na pół. Każdą dolną połówkę posmaruj 50 g serka Philadelphia z ziołami. Następnie nałóż jaglano-warzywne burgery, kiełki i przykryj wierzchnią częścią pieczywa.
