Strona główna
Przepisy
Produkty
Książki kucharskie
Przelicznik kulinarny
Akcje promocyjne
O marce
Dla profesjonalistów
Strona główna
Przepisy
Produkty
Książki kucharskie
Przelicznik kulinarny
Akcje promocyjne
O marce
Dla profesjonalistów
< Wróć do wszystkich przepisów
Podziel się
Tartaletki jabłkowe
Ilość porcji:
6
Czas przygotowania:
60 minut
Składniki
Spód
200 g mąki pszennej
100 g zimnego masła, pokrojonego w kostkę
1 łyżka cukru pudru
1 jajko
szczypta soli
Nadzienie
3 jabłka, pokrojone w kostkę
50 g rodzynek
50 g cukru
50 ml śmietanki 30%
125 g serka Philadelphia Original
skórka otarta z 1 cytryny
1 łyżeczka masła
1 łyżeczka cynamonu
Sposób przygotowania
Wymieszaj mąkę, cukier puder i sól. Dodaj masło i szybko zagnieć ciasto, wbij jajko, zagnieć i uformuj kulę. Włóż ją na 30 minut do lodówki.
Rozwałkuj ciasto i wylep nim foremki do tartaletek. Piecz w 180°C przez 12-15 minut, aż będą złociste. Ostudź.
W rondelku rozpuść cukier, dodaj masło i śmietankę, mieszaj do uzyskania gładkiej masy. Wlej karmel na dno każdej tartaletki.
Obsmaż jabłka na maśle, dodaj rodzynki i cynamon, podsmaż do miękkości. Nałóż jabłka na warstwę karmelu.
Wymieszaj serek z otartą skórką z cytryny. Nałóż kleks serka na wierzch każdej tartaletki.
Znajdź podobne dania:
Philadelphia Original
Nabiał
Jabłka
Owoce
Desery i wypieki
Ciasta i torty
Ciastka
Inne wypieki
Jajka
Mam ochotę na
Szukaj
Spring rollsy z kurczakiem
czas przygotowania: 30 minut
Krem z ogórka kiszonego
czas przygotowania: 40 minut
Grillowane skrzydełka z kurczaka w glazurze
czas przygotowania: 35 minut
Sernik z owocami jagodowymi
czas przygotowania: 20 minut
Sałatka nicejska
czas przygotowania: 20 minut