1. Mięso burgerowe rozpłaszcz na plackach tacos. Rozgrzej patelnię i smaż mięso przez 3 minuty, a następnie przewróć na drugą stronę (z plackiem tacos) i smaż przez minutę.
2. Sałatę pokrój w cienkie paski, a cebulę w cienkie półplasterki.
3. Serek połącz z sokiem z cytryny, srirachą, ketchupem i posiekanym ogórkiem. Dopraw solą i pieprzem.
4. Na usmażone burgery tacos nałóż sos, obsyp sałatą lodową i cebulą.
5. Udekoruj kleksami serka i obsyp szczypiorkiem.