Pascha różana

Ilość porcji: 10
Czas przygotowania: 120 minut

Składniki

  • 1,5 kg serka Philadelphia Original
  • 150 g cukru drobnego
  • 45 ml wody różanej
  • 15 g suszonych płatków róży
  • 32 g żelatyny
  • 8 g cukru wanilinowego
  • 60 g rodzynek
  • 30 g płatków migdałowych

Sposób przygotowania

  1. Miskę w preferowanym kształcie wyłóż gazą.
  2. Wymieszaj serek Philadelphia z cukrem, wodą różaną, rodzynkami oraz płatkami róży.
  3. Żelatynę rozpuść w 80 ml gorącej wody i po ostudzeniu wlej wąskim strumieniem do masy serowej, cały czas mieszając. Przelej masę do miski z gazą i odstaw do lodówki na co najmniej 1,5 h.
  4. Po wyjęciu z lodówki, przełóż na talerz i posyp brzegi płatkami migdałów.

Mam ochotę na

Deser czekoladowy
Deser czekoladowy
czas przygotowania: 75 minut
Serek Philadelphia, kurczak i makaron z bekonem
Serek Philadelphia, kurczak i makaron z bekonem
czas przygotowania: 20 minut
Pierogi à la karelskie
Pierogi à la karelskie
czas przygotowania: 60 minut + czas pieczenia
Krem z ogórka kiszonego
Krem z ogórka kiszonego
czas przygotowania: 40 minut
Tacos
Tacos
czas przygotowania: 20 minut