Spaghetti z kremowym pesto

Ilość porcji: 2
Czas przygotowania: 20 minut

Składniki

  • 125 g serka Philadelphia Light
  • 2 łyżki startego parmezanu
  • 250 g makaronu spaghetti
  • 4 łyżki orzeszków ziemnych
  • 5 łyżek oliwy extra vergine
  • 2 łyżki oliwy truflowej
  • 1 pęczek bazylii
  • sól, pieprz do smaku

Sposób przygotowania

1. Opłucz bazylię i przełóż do blendera (kilka listków zostaw do dekoracji). W kielichu blendera umieść również: orzeszki, starty parmezan oraz oliwę. Składniki pesto dokładnie zmiksuj. 

2. Makaron ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu, a następnie odcedź. Do garnka z makaronem dodaj pesto oraz 50 g serka Philadelphia Light. Całość dokładnie wymieszaj. Dopraw do smaku solą i pieprzem.

3. Spaghetti podawaj udekorowane listkami bazylii, pozostałym serkiem Philadelphia i skropione oliwą truflową. 

Mam ochotę na

Calzone wegetariańskie z Philadelphią ziołową
Calzone wegetariańskie z Philadelphią ziołową
czas przygotowania: 120 minut (+czas wyrastania ciasta + czas pieczenia)
Minipankejki z sosem czekoladowym
Minipankejki z sosem czekoladowym
czas przygotowania: 20 minut
Tarta ze szparagami
Tarta ze szparagami
czas przygotowania: 1 godzina 30 minut
Pieczony bakłażan z farszem z czerwonej soczewicy
Pieczony bakłażan z farszem z czerwonej soczewicy
czas przygotowania: 70 minut
Sernik z figami
Sernik z figami
czas przygotowania: 30 minut (+czas chłodzenia)