Prostokątne naczynie wyłóż folią spożywczą i wstaw do lodówki.
Twaróg i serek (w pokojowej temperaturze) zmiksuj do uzyskania gładkiej puszystej masy.
W międzyczasie przygotuj żelatynę. Wsyp proszek do garnka i zalej niewielką ilością wody. Odstaw na 5 minut. Następnie pogrzej na niskiej temperaturze do rozpuszczenia. Odstaw do wystygnięcia.
Do zmiksowanych serków dodawaj partiami cukier i dalej miksuj. Pod koniec miksowania wlej żelatynę.
Masę serową wlej do naczynia i odstaw do lodówki na całą noc.
Figi włóż do lodówki.
Rano wyjmij sernik i figi z lodówki. Ułóż sernik na spód biszkoptowy, zdejmij folię. Figi pokrój ostrym nożem i ułóż na wierzchu ciasta.
