Sałatka z serkiem - Philly

Sałatka z serkiem

Ilość porcji: 3
Czas przygotowania: 15 minut

Składniki

  • 250 g serka Philadelphia z ziołami
  • 140 g awokado
  • 60 g papryki pomarańczowej
  • 30 g słupków migdałowych
  • 120 g suszonych pomidorów w oleju
  • 60 g czarnych oliwek
  • 40 g czerwonej cebuli
  • 15 g liści rzodkiewek
  • 20 ml oliwy
  • 10 g musztardy dijon
  • 5 ml octu winnego
  • 1 ząbek czosnku
  • 3 g świeżego rozmarynu
  • 2 g soli
  • 2 g pieprzu

Sposób przygotowania

  1. Pokrój awokado oraz paprykę w kosteczkę, cebulę w piórka, oliwki w krążki, a pomidory w paseczki.
  2. Przygotuj vinaigrette (z oliwy, musztardy, octu, soli, pieprzu i wyciśniętego przez praskę czosnku). Wymieszaj kawałki warzyw i owoców z częścią sosu.
  3. Przełóż serek do naczynia. Ułóż na nim wszystkie pokrojone składniki, migdały oraz listki. Polej resztą sosu vinaigrette.

Mam ochotę na

Kurczak szu szu
Kurczak szu szu
czas przygotowania: 30 minut
Zupa PHO z krewetkami
Zupa PHO z krewetkami
czas przygotowania: 7 godzin
Kolorowa sałatka warzywno-owocowa
Kolorowa sałatka warzywno-owocowa
czas przygotowania: ok. 15 minut
Polenta z serkiem i borowikami
Polenta z serkiem i borowikami
czas przygotowania: 45 minut
Granola cups z jadalnymi kwiatami
Granola cups z jadalnymi kwiatami
czas przygotowania: 40 minut