Pizza na spodzie z kalafiora - Philly

Pizza na spodzie z kalafiora

Ilość porcji: 2
Czas przygotowania: 45 minut

Składniki

Składniki na spód:

  • 1 średni kalafior (około 500 g)
  • 2 jajka
  • 125 g serka Philadelphia z ziołami
  • szczypta soli
  • szczypta pieprzu
  • szczypta suszonego oregano

Składniki na wierzch:

  • sos pomidorowy do pizzy
  • kilka plasterków salami
  • kilka plasterków pieczarek
  • 1 cebula (cienko pokrojona)
  • garść świeżego szpinaku
  • 125 g serka Philadelphia z ziołami
  • świeże zioła do dekoracji (np. oregano)

Sposób przygotowania

Spód z kalafiora:
1. Rozgrzej piekarnik do 200°C.

2. Kalafior podziel na różyczki i zmiksuj na drobne kawałki przypominające ryż.

3. W misce wymieszaj kalafior z jajkami, serkiem, solą, pieprzem i oregano.

4. Uformuj z masy okrągły spód na pizzę na papierze do pieczenia. Wstaw do piekarnika i piecz spód przez około 15 minut, aż będzie złocisty i chrupiący.

Pizza:

5. Na upieczonym spodzie rozprowadź sos pomidorowy, ułóż plasterki salami i pieczarek oraz kawałki cebuli.

6. Piecz w piekarniku przez kolejne 10-15 minut, aż dodatki się zarumienią.

7. Na upieczoną pizzę nałóż świeże liście szpinaku. Dołóż kleksy serka, formując je łyżką. 8. Możesz udekorować pizzę świeżymi ziołami, np. listkami oregano.

Mam ochotę na

Sernik cynamonowy
Sernik cynamonowy
czas przygotowania: 90 minut
Stek z kolorowym purée
Stek z kolorowym purée
czas przygotowania: 1 godzina
Grillowana ośmiorniczka
Grillowana ośmiorniczka
czas przygotowania: 2,5 godziny
Sushi z krewetkami w tempurze
Sushi z krewetkami w tempurze
czas przygotowania: 1 godzina
Serkowy wianek
Serkowy wianek
czas przygotowania: 30 minut