Pieczona pierś z kaczki z dipem serkowym z konfiturą z granatu

Sposób przygotowania

1. Piersi z kaczki obsmaż na patelni, zaczynając od strony ze skórą. Kiedy tłuszcz się wytopi i skórka się zarumieni, podsmaż drugą stronę.
2. Przypraw mięso pieprzem i solą, przełóż do żaroodpornego naczynia.
3. Piecz w temperaturze 160 st. C przez ok. 35-40 minut.
4. Serek Philadelphia Light połącz z jogurtem oraz konfiturą z granatu.
5. Kaczkę podawaj z dipem serkowym z grantem oraz świeżymi owocami figi i granatu.