1. Przygotuj makaron według instrukcji na opakowaniu. W czasie gotowania posiekaj drobno czosnek i szalotkę.
2. Na patelni rozgrzej masło, oliwę i zeszklij na nich cebulę oraz czosnek. Dołóż pomidory z puszki, dopraw do smaku solą, pieprzem i oregano. Zamieszaj i gotuj bez przykrycia na małym ogniu przez 5 minut. Na koniec dodaj 100 g serka Philadelphia ze szczypiorkiem. Całość dokładnie wymieszaj. Do sosu dołóż ugotowany makaron, zamieszaj i przełóż na półmisek.
3. Danie udekoruj listkami bazylii oraz pozostałym serkiem Philadelphia ze szczypiorkiem.
