Piekarnik i blaszkę do pieczenia nagrzej do 200°C. Cztery małe foremki do zapiekania wysmaruj masłem i obsyp mąką.
Czekoladę połam i rozpuścić z masłem w kąpieli wodnej. Wymieszaj na gładką masę.
Jajka wbij do miski, dodaj cukier i sól, krótko wymieszaj rózgą na jednolitą masę. Wsyp mąkę i wymieszaj. Dodaj roztopioną masę czekoladową i wymieszaj rózgą, aż składniki się połączą.
Masę wlej do przygotowanych foremek i wstaw na blaszce do piekarnika. Piecz przez 8 minut. Wyjmij foremki z piekarnika, odczekaj 2 minuty i delikatnie przełóż ich zawartość na talerzyki. Udekoruj cukrem pudrem. Na każdy fondant czekoladowy nałóż kleks serka Philadelphia Milka.
