Koktajl truskawkowy

Ilość porcji: 2
Czas przygotowania: 15 minut

Składniki

  • 250 g truskawek
  • 125 g serka Philadelphia Light
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1 łyżka miodu
  • 50 ml śmietanki 36%
  • 1 łyżka cukru
  • 125 g serka Philadelphia Light
  • 1 łyżka kolorowych cukrowych kulek/serduszek (do ozdoby)

Sposób przygotowania

  1. Truskawki umyj i usuń szypułki. Truskawki, serek, sok z cytryny i miód przełóż do blendera kielichowego, zmiksuj na gładką masę i przelej do 2 wysokich szklanek.
  2. Śmietankę ubij razem z cukrem na sztywną masę, na koniec dodaj serek i krótko zmiksuj. 
  3. Masę wyłóż na wierzch koktajli za pomocą rękawa cukierniczego. Całość posyp kolorowymi cukrowymi kuleczkami/serduszkami.  

Mam ochotę na

Semlor
Semlor
czas przygotowania: 3 godziny
Serniczki z karmelem, słonym masłem i jabłkami
Serniczki z karmelem, słonym masłem i jabłkami
czas przygotowania: 25 minut
Eton mess z pomarańczą
Eton mess z pomarańczą
czas przygotowania: 180 minut
Wegetariańska zupa marchewkowa z batatem
Wegetariańska zupa marchewkowa z batatem
czas przygotowania: 40 minut
Koreańskie placuszki hotteok
Koreańskie placuszki hotteok
czas przygotowania: 40 minut + czas wyrastania ciasta