Grillowany bajgiel z serkiem, markelą i piklowaną cebulą
Czas przygotowania: 15 minut
Składniki
2 bajgle z makiem
125 g serka Philadelphia Original
½ wędzonej makreli
2 garście roszponki
½ czerwonej cebuli
1 łyżeczka brązowego cukru
1 łyżeczka octu balsamicznego
sól i pieprz
Sposób przygotowania
Cebulę pokrój w piórka, oprósz solą i pieprzem. Posyp cukrem i polej octem ─ dobrze wmasuj i pozostaw na 5 minut.
Bajgle przekrój wzdłuż i opiecz na patelni grillowej od wewnętrznej strony.
Na dół i górę każdego bajgla rozsmaruj serek Philadelphia Original, wyłóż kawałki makreli pozbawionej ości i skóry. Na makrelę wyłóż piklowaną cebulę i roszponkę. Zamknij kanapkę górną częścią.
