Matcha missu

Ilość porcji: 2
Czas przygotowania: 30 minut + czas chłodzenia

Składniki

  • 150 g serka Philadelphia Original
  • 50 g biszkoptów
  • 2 łyżki śmietanki 36%
  • 2 żółtka
  • 100 ml naparu z kawy
  • 20 g japońskiej herbaty matcha
  • szczypta otartej skórki z pomarańczy
  • 2 łyżki cukru pudru

Sposób przygotowania

1. W ciepłej śmietance rozmieszaj 10 g matchy i szczyptę skórki pomarańczowej. Żółtka ubij na puch z cukrem pudrem. Delikatnie wymieszaj wymienione produkty.

2. Serek Philadelphia Original zmiksuj i połącz z masą z punktu 1.

3. Biszkopty połam na mniejsze kawałki, maczaj w ostudzonym naparze z kawy i układaj w miseczkach na zmianę z kremem. Wierzch deseru posyp 10 g matchy.

Matcha missu wstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny przed podaniem.

Mam ochotę na

Makaron ze szparagami i boczniakami
Makaron ze szparagami i boczniakami
czas przygotowania: 45 minut
Kruche rurki z kremem
Kruche rurki z kremem
czas przygotowania: 1 godzina
Zupa z młodymi ziemniakami i bobem
Zupa z młodymi ziemniakami i bobem
czas przygotowania: 35 minut
Tort z czekoladowymi cukierkami
Tort z czekoladowymi cukierkami
czas przygotowania: 70 minut
Zupa gołąbkowa
Zupa gołąbkowa
czas przygotowania: ok. 45 minut