Matcha missu

Ilość porcji: 2
Czas przygotowania: 30 minut + czas chłodzenia

Składniki

  • 150 g serka Philadelphia Original
  • 50 g biszkoptów
  • 2 łyżki śmietanki 36%
  • 2 żółtka
  • 100 ml naparu z kawy
  • 20 g japońskiej herbaty matcha
  • szczypta otartej skórki z pomarańczy
  • 2 łyżki cukru pudru

Sposób przygotowania

1. W ciepłej śmietance rozmieszaj 10 g matchy i szczyptę skórki pomarańczowej. Żółtka ubij na puch z cukrem pudrem. Delikatnie wymieszaj wymienione produkty.

2. Serek Philadelphia Original zmiksuj i połącz z masą z punktu 1.

3. Biszkopty połam na mniejsze kawałki, maczaj w ostudzonym naparze z kawy i układaj w miseczkach na zmianę z kremem. Wierzch deseru posyp 10 g matchy.

Matcha missu wstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny przed podaniem.

Mam ochotę na

Pita z krewetkami w miodzie
Pita z krewetkami w miodzie
czas przygotowania: 30 minut
Carpaccio z buraka
Carpaccio z buraka
czas przygotowania: 20 minut
Brownie z bananem
Brownie z bananem
czas przygotowania: 60 minut
Sernik z figami
Sernik z figami
czas przygotowania: 30 minut (+czas chłodzenia)
Budyń z komosy z truskawkami
Budyń z komosy z truskawkami
czas przygotowania: 30 minut