Wiosenna tortilla

Ilość porcji: 2
Czas przygotowania: 10 minut

Składniki

  • 2 placki tortilli
  • 1 pomidor (ok. 100 g)
  • 100 g ogórka zielonego
  • 1 sałata karbowana
  • 1 czerwona papryka (ok. 200 g)
  • 1 pęczek rzodkiewki (ok. 150 g)
  • 400 g serka Philadelphia z ziołami
  • 1 pęczek szczypiorku
  • dwie szczypty soli
  • szczypta pieprzu
  • kiełki groszku

Sposób przygotowania

  1. Przygotuj sos: zblenduj szczypiorek i 200 g serka Philadelphia z ziołami na gładką masę. Dodaj szczyptę soli i szczyptę pieprzu. Przełóż do kokilki.
  2. Warzywa umyj. Pomidor pokrój w ćwiartki o grubości 0,5 cm. Paprykę, ogórek i rzodkiewkę pokrój w drobne paski. Wszystkie warzywa wymieszaj w misce i dopraw szczyptą soli i pieprzu.
  3. Przesmaż placki tortilli na patelni, aż się zarumienią. Przełóż je na deskę i posmaruj resztą serka.
  4. Na każdym placku rozłóż porwaną sałatę. Warzywa rozłóż w odległości 3 cm od brzegu, następnie zwiń ciasno w rulon i przekrój na pół każdą porcję.
  5. Podawaj z sosem.

Mam ochotę na

Ciasteczka z serkiem Philadelphia
Ciasteczka z serkiem Philadelphia
czas przygotowania: 120 minut
Kotleciki jagnięce z dipem à la tzatziki
Kotleciki jagnięce z dipem à la tzatziki
czas przygotowania: 15 minut
Winogrona i pomidory w serze
Winogrona i pomidory w serze
czas przygotowania: 40 minut
Rurki z kremem waniliowym
Rurki z kremem waniliowym
czas przygotowania: 40 minut
Butter chicken
Butter chicken
czas przygotowania: 30 minut + czas oczekiwania