125 g serka Philadelphia ze szczypiorkiem (do fasolki)
125 g serka Philadelphia ze szczypiorkiem (na wierzch)
2 łyżki posiekanego szczypiorku
sól i pieprz
Sposób przygotowania
Na głębokiej patelni rozgrzej olej, wrzuć cebulę pokrojoną w kostkę, papryczkę pokrojoną w drobną kostkę i czosnek przeciśnięty przez praskę, smaż 3 minuty.
Dołóż pomidory z puszki i gotuj przez 10 minut. Dopraw paprykami, kuminem, solą i pieprzem.
Dodaj fasolę, wymieszaj ze szczypiorkowym serkiem i całość gotuj jeszcze około 3 minut, aż danie będzie ciepłe.
Fasolkę serwuj z kleksami serka, posypaną szczypiorkiem.