Sałatka z pulpetami po azjatycku

Sposób przygotowania

1. Mięso połącz razem z czosnkiem przeciśniętym przez praskę, posiekaną kolendrą, solą i pieprzem.
2. Formuj małe pulpety i smaż na rozgrzanej patelni przez 5 minut.
3. Dołóż sos sojowy, imbir, miód, sezam i smaż przez kolejne 5 minut.
4. Sałaty przełóż do miski, posyp marchewką, rzepą, rzodkiewką i szczypiorem.
5. Dołóż kleksy serka z ziołami i pulpety z sosem.
6. Całość skrop oliwą i posyp listkami kolendry.