1. CIASTO:
Foremki do rurek posmaruj masłem. Rozwałkowane ciasto francuskie pokrój na paski o szerokości 2 cm. Nawiń je na foremki (od węższej strony), w taki sposób, aby kolejne warstwy na siebie nachodziły. Piecz w temperaturze 190 st. C przez około 15-20 minut.
Zdejmij ciasto z foremek i pozostaw do ostygnięcia.
2. KREM:
Kawałek laski wanilii przekrój wzdłuż i wyskrob środek. Zmiksuj serek z wanilią i sokiem z limonki. W osobnym naczyniu ubij schłodzoną śmietanę z cukrem pudrem i dodaj ją do zmiksowanej masy serkowej.
3. Rurki napełnij kremem. Podawaj z ulubionymi owocami.
