Placki z botwinki

Ilość porcji: 15
Czas przygotowania: 30 minut

Składniki

  • 1 łyżka masła
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 pęczek botwinki (liście i łodygi)
  • 125 g serka Philadelphia z ziołami
  • 2 jajka
  • 2 łyżki mąki
  • sól i pieprz
  • olej roślinny do smażenia
  • 125 g serka Philadelphia z ziołami

Sposób przygotowania

  1. Na patelni rozpuść masło, wrzuć cebulę pokrojoną w kostkę i drobno posiekany czosnek. Smaż przez 5 minut, co chwilę mieszając.
  2. Przełóż do miski, dołóż drobno posiekaną botwinkę, 125 g serka z ziołami, jajka i mąkę. Dopraw solą i pieprzem, dokładnie wymieszaj. 
  3. Na patelni rozgrzej olej, łyżką formuj małe placki i smaż na złoty kolor z obu stron. Serwuj razem z serkiem z ziołami. 

Mam ochotę na

Rogal maślany ze śmietankową pastą jajeczną i miodowym boczkiem
Rogal maślany ze śmietankową pastą jajeczną i miodowym boczkiem
czas przygotowania: 15 minut
Pieczone ziemniaczki z serkiem i boczkiem
Pieczone ziemniaczki z serkiem i boczkiem
czas przygotowania: 75 minut
Rolada z ciasta dyniowego
Rolada z ciasta dyniowego
czas przygotowania: 60 minut
Karkówka z grilla
Karkówka z grilla
czas przygotowania: 40 minut
Panna cotta z bezą lawendową
Panna cotta z bezą lawendową
czas przygotowania: 4 godziny