Placki z botwinki

Ilość porcji: 15
Czas przygotowania: 30 minut

Składniki

  • 1 łyżka masła
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 pęczek botwinki (liście i łodygi)
  • 125 g serka Philadelphia z ziołami
  • 2 jajka
  • 2 łyżki mąki
  • sól i pieprz
  • olej roślinny do smażenia
  • 125 g serka Philadelphia z ziołami

Sposób przygotowania

  1. Na patelni rozpuść masło, wrzuć cebulę pokrojoną w kostkę i drobno posiekany czosnek. Smaż przez 5 minut, co chwilę mieszając.
  2. Przełóż do miski, dołóż drobno posiekaną botwinkę, 125 g serka z ziołami, jajka i mąkę. Dopraw solą i pieprzem, dokładnie wymieszaj. 
  3. Na patelni rozgrzej olej, łyżką formuj małe placki i smaż na złoty kolor z obu stron. Serwuj razem z serkiem z ziołami. 

Mam ochotę na

Wiosenna sałatka z dressingiem Phily
Wiosenna sałatka z dressingiem Phily
czas przygotowania: 15 minut
Żółta sałatka
Żółta sałatka
czas przygotowania: 150 minut
Arancini
Arancini
czas przygotowania: 30 minut
Jabłkowe churros
Jabłkowe churros
czas przygotowania: 50 minut
Koktajl truskawkowy
Koktajl truskawkowy
czas przygotowania: 15 minut