Ciasto:
1. Składniki na ciasto zagnieć i uformuj w kulę. Następnie rozwałkuj ciasto na koło o średnicy 24 cm. Patelnię rozgrzej i natłuść oliwą. Wyłóż na nią spód pizzy i smaż 5 minut, po czym przewróć na drugą stronę.
2. Przecier pomidorowy wymieszaj z 25 g serka Philadelphia ze szczypiorkiem i rozsmaruj na cieście. Na wierzchu ułóż salami oraz porwaną na mniejsze kawałki mozzarellę. Smaż pizzę przez 6-7 minut pod przykryciem.
3. Gotową pizzę podziel na 6 porcji. Podawaj udekorowaną 75 g serka Philadelphia ze szczypiorkiem oraz listkami bazylii.
