Karp w kremowym sosie

Sposób przygotowania

1. Nagrzej piekarnik do 180°C.
2. Dzwonka karpia oczyść i obtocz w mące z solą i pieprzem.
3. Na patelni z rozgrzanym olejem roztop masło i obsmaż rybę na średnim ogniu (po 4 minuty z każdej strony).
4. Wymieszaj serek Philadelphia z ziołami ze śmietaną oraz sokiem z połowy cytryny.
5. Przełóż karpia do naczynia żaroodpornego i zalej sosem. Posyp płatkami migdałowymi i obłóż plastrami cytryny (z pozostałej połówki). Piecz 20 minut.