Kanapki z chleba żytniego z pomidorami i malinami

Ilość porcji: 2
Czas przygotowania: 10 minut

Składniki

  • 4 kromki chleba żytniego (najlepiej na zakwasie)
  • 150 g serka Philadelphia Light
  • 1 duży pomidor malinowy
  • Garść świeżych malin
  • Kilka listków świeżej bazylii
  • Świeżo mielony pieprz
  • Szczypta soli (opcjonalnie)

Sposób przygotowania

  1. Kromki chleba możesz lekko opiec na suchej patelni lub w tosterze, aby były bardziej chrupiące.
  2. Każdą kromkę posmaruj obficie serkiem Philadelphia Light.
  3. Pomidora pokrój na cienkie plasterki lub półplasterki i ułóż na serku.
  4. Na każdej kanapce ułóż kilka świeżych malin.
  5. Oprósz wszystko świeżo mielonym pieprzem oraz – jeśli chcesz – szczyptą soli.
  6. Udekoruj listkami świeżej bazylii.

Mam ochotę na

Panierowane paluszki z tofu
Panierowane paluszki z tofu
czas przygotowania: 25 minut
Grzanki z groszkiem i miętą
Grzanki z groszkiem i miętą
czas przygotowania: 15 minut
Gazpacho
Gazpacho
czas przygotowania: 45 minut
Chłodnik z botwinki
Chłodnik z botwinki
czas przygotowania: 25 minut i czas chłodzenia
Hot dogi z coleslawem i miodowym boczkiem
Hot dogi z coleslawem i miodowym boczkiem
czas przygotowania: 20 minut