Wołowinę drobno posiekaj lub zmiel w maszynce do mięsa (z sitkiem z grubymi oczkami). Dodaj drobno posiekaną cebulę i czosnek, rosół i przyprawy, wymieszaj. Uformuj hamburgery i smaż na rozgrzanej patelni grillowej.
Bułki hamburgerowe podgrzej w piekarniku.
Serek Phily zmieszaj z jogurtem.
Na spód bułki połóż sos ziołowy Phily, wołowinę, warzywa i jeszcze trochę sosu, przykryj górą bułki.
