Granola cups z jadalnymi kwiatami

Ilość porcji: 6
Czas przygotowania: 40 minut

Składniki

  • 1 i 1/4 szklanki gotowej mieszanki muesli z owocami
  • 1/4 szklanki płynnego miodu
  • 1 jajko
  • 100 g serka Philadelphia Light
  • 2 duże łyżki jogurtu naturalnego 0%
  • owoce i jadalne bratki do dekoracji
  • szczypta nasion chia

Sposób przygotowania

  1. Miód i jajko połącz dokładnie ze sobą. Dodaj muesli.
  2. Rozgrzej piekarnik do 165 st. (góra/dół). Blaszkę do muffinek natłuść i do każdej foremki nałóż po 3 czubate łyżki muesli w miodzie. Uformuj masę do kształtu kubeczka.
    Piecz 12 minut, a po wyjęciu z piekarnika popraw delikatnie kształt kubeczków. Odstaw do całkowitego wystygnięcia w blaszce.
  3. Serek połącz dokładnie z jogurtem (najlepiej trzepaczką).
  4. Kiedy blaszka jest już zimna, włóż ją jeszcze na 10 minut do lodówki (dzięki temu będzie łatwiej wyjąć kubeczki z formy). Po schłodzeniu w lodówce, delikatnie, małym widelczykiem, wyjmij kubeczki z formy.
  5. Napełnij kubeczki serkiem i ozdób owocami, bratkami i odrobiną nasion chia.

Mam ochotę na

Sałatka z kwiatami
Sałatka z kwiatami
czas przygotowania: 10 minut
Chowder z kalafiora i kukurydzy
Chowder z kalafiora i kukurydzy
czas przygotowania: 35 minut
Pascha różana
Pascha różana
czas przygotowania: 120 minut
Szyszki migdałowe z serkiem Philadelphia
Szyszki migdałowe z serkiem Philadelphia
czas przygotowania: 25 minut
Frittata
Frittata
czas przygotowania: 25 minut