Przystawka z buraka

Ilość porcji: 2
Czas przygotowania: 15 minut (+ czas pieczenia/gotowania buraka)

Składniki

  • 2 buraki
  • opakowanie sałaty rukola
  • 150 g serka Philadelphia Light
  • prażone pestki dyni
  • pół łyżeczki oliwy
  • sól, pieprz cayenne
  • 2 kromki chrupkiego żytniego pieczywa

Sposób przygotowania

  1. Buraka upiecz w piekarniku lub ugotuj. Następnie pokrój w plastry, dodaj przyprawy i podsmaż na posmarowanej oliwą patelni grillowej.
  2. Na talerzu ułóż rukolę. Na sałacie połóż plastry buraka przekładane serkiem Philadelphia Light. Dodaj pestki dyni i skrop octem balsamicznym.
  3. Przystawkę podawaj z chrupkim żytnim pieczywem.

Mam ochotę na

Pasta jajeczna
Pasta jajeczna
czas przygotowania: 15 minut
Mus czekoladowo-śmietankowy
Mus czekoladowo-śmietankowy
czas przygotowania: 25 minut
Zupa krem z cebuli
Zupa krem z cebuli
czas przygotowania: 25 minut
Spaghetti z leśnymi grzybami
Spaghetti z leśnymi grzybami
czas przygotowania: 20 minut
Kanapki z cukinią i Philadelphią ze szczypiorkiem
Kanapki z cukinią i Philadelphią ze szczypiorkiem
czas przygotowania: 10 minut