Pita z krewetkami w miodzie

Ilość porcji: 2
Czas przygotowania: 30 minut

Składniki

  • 2 pity
  • 4 łyżki serka Philadelphia ze szczypiorkiem
  • 3 łyżki oliwy
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżka ziołowego pesto
  • 1 łyżka miodu
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 10 krewetek
  • 2 garście miksu sałat
  • 10 plasterków zielonego ogórka
  • 10 plasterków rzodkiewki
  • sól i pieprz

Sposób przygotowania

  1. Piekarnik rozgrzej do 160°C (góra, dół) i podpiecz pity przez 5 minut.
  2. Na patelni rozgrzej oliwę, dodaj rozdrobniony czosnek, dołóż rozmrożone i obrane krewetki, smaż minutę.
  3. Dodaj miód, sok z cytryny i smaż kolejną minutę, na koniec dopraw pesto, solą i pieprzem.
  4. Pity przekrój do połowy wzdłuż, tak aby utworzyć kieszonki. Środek pity posmaruj 2 łyżkami serka, ułóż sałaty na zmianę z krewetkami, zielonym ogórkiem i rzodkiewką. Tak samo przygotuj drugą pitę.

Mam ochotę na

Piersi z kaczki z ziołowym pesto i lekką sałatką
Piersi z kaczki z ziołowym pesto i lekką sałatką
czas przygotowania: 45 minut
Zupa szczawiowa ze smażonymi ziemniaczkami
Zupa szczawiowa ze smażonymi ziemniaczkami
czas przygotowania: 50 minut
Pieczona owsianka
Pieczona owsianka
czas przygotowania: 25 minut
Holenderska kremówka na Dzień Króla
Holenderska kremówka na Dzień Króla
czas przygotowania: 40 minut
Sernik z lemon curd i opalaną bezą
Sernik z lemon curd i opalaną bezą
czas przygotowania: 1 godz. 30 min + chłodzenie