Spaghetti z łososiem

Sposób przygotowania

1. Spaghetti ugotuj według wskazówek na opakowaniu. Nie wylewaj wody, odcedzając makaron, zostaw ją na później.
2. Na patelni rozpuść masło z oliwą, wrzuć szalotki pokrojone w piórka i czosnek pokrojony w plasterki, smaż 3 minuty.
3. Dodaj łososia pokrojonego w centymetrową kostkę, smaż 3 minuty.
4. Dołóż 125 g serka i wlej 2 chochelki wody z gotowania makaronu. Spaghetti przełóż bezpośrednio na patelnię, mieszaj 2 minuty. Dopraw solą i pieprzem.
5. Makaron podawaj z kleksem serka i suto posypany posiekaną natką pietruszki.