Sałatka z kaszą kuskus i serkiem Philadelphia Light

Ilość porcji: 2
Czas przygotowania: 15 minut

Składniki

  • 100 g serka Philadelphia Light
  • 1/2 szklanki ugotowanej ciecierzycy lub ciecierzycy z puszki
  • 2 szklanki ugotowanej kaszy kuskus
  • sałata rukola
  • pomidorki koktajlowe
  • papryka czerwona
  • groszek cukrowy
  • 1 łyżka oliwy
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • sól, pieprz ziołowy, kurkuma, pieprz czarny

Sposób przygotowania

  1. Ugotowaną kaszę kuskus dopraw solą i pieprzem ziołowym.
  2. Ciecierzycę przypraw solą, kurkumą oraz skrop sokiem z cytryny.
  3. Pomidorki, paprykę i groszek cukrowy podsmaż 2 minuty na oliwie z oliwek.
  4. Kaszę, ciecierzycę, warzywa z oliwą i rukolę wymieszaj, przypraw świeżo zmielonym czarnym pieprzem.
  5. Sałatkę podawaj z kawałkami serka Philadelphia Light.

Mam ochotę na

Bruschetta z serkiem i jabłkiem
Bruschetta z serkiem i jabłkiem
czas przygotowania: 15 minut
Pudding z tapioki
Pudding z tapioki
czas przygotowania: 30 minut
Pascha różana
Pascha różana
czas przygotowania: 120 minut
Zupa azjatycka
Zupa azjatycka
czas przygotowania: 30 minut
Tort z czekoladowymi cukierkami
Tort z czekoladowymi cukierkami
czas przygotowania: 70 minut