Rogale ze szparagami - Philly

Rogale ze szparagami

Ilość porcji: 2
Czas przygotowania: 15 minut

Składniki

  • 2 rogale lub bajgle z makiem
  • 125 g serka Philadelphia z wędzonym łososiem
  • 5 zielonych szparagów
  • 2 łyżki pistacji
  • kilka listków świeżej mięty
  • świeżo mielony pieprz
  • odrobina soku z cytryny (opcjonalnie)

Sposób przygotowania

  1. Umyj szparagi i odetnij zdrewniałe końcówki. Za pomocą obieraczki do warzyw pokrój je w długie, cienkie wstążki.
  2. Przełóż szparagi do miski, skrop sokiem z cytryny i delikatnie wymieszaj.
  3. Przekrój rogale na pół i posmaruj każdą połówkę grubą warstwą serka.
  4. Ułóż na wierzchu zwinięte wstążki ze szparagów.
  5. Posyp całość grubo posiekanymi pistacjami.
  6. Udekoruj listkami mięty i oprósz świeżo mielonym pieprzem.

Mam ochotę na

Moqueca – brazylijski gulasz rybny
Moqueca – brazylijski gulasz rybny
czas przygotowania: 90 minut
Kanapki sylwestrowe
Kanapki sylwestrowe
czas przygotowania: 15 minut
Ceviche
Ceviche
czas przygotowania: 20 minut