Pudding z tapioki

Ilość porcji: 4
Czas przygotowania: 30 minut

Składniki

  • 100 g serka Philadelphia Original
  • 500 ml mleka kokosowego
  • 50 g tapioki
  • 300 g miąższu z papai
  • 1 łyżka pestek z papai
  • 4 gałązki mięty
  • 15 g cukru

Sposób przygotowania

1. Miąższ z papai podziel na pół. Jedną porcję zmiksuj blenderem na mus, a drugą pokrój w kostkę do dekoracji.

2. Mleko kokosowe zagotuj w garnku. Wsyp do niego tapiokę (powinna zrobić się całkowicie przezroczysta) i cukier. Zamieszaj i trzymaj na małym ogniu przez 20 minut. Po czasie dodaj serek Philadelphia Original. Całość dokładnie wymieszaj. Pudding przełóż do szklanek. Na wierzch nałóż równe porcje musu oraz pokrojoną papaję. Wierzch udekoruj pestkami oraz listkami mięty.

Mam ochotę na

Sałatka brokułowa
Sałatka brokułowa
czas przygotowania: 15 minut
Terrina z łososiem
Terrina z łososiem
czas przygotowania: 15 minut
Sernik japoński
Sernik japoński
czas przygotowania: 70 minut
Słowackie haluszki (bryndzové halušky)
Słowackie haluszki (bryndzové halušky)
czas przygotowania: 30 minut
Letnia zupa z zielonym groszkiem
Letnia zupa z zielonym groszkiem
czas przygotowania: 30 minut