Kanapka łąka - Philly

Kanapka łąka

Ilość porcji: 2
Czas przygotowania: 20 minut

Składniki

  • 2 duże kromki chleba na zakwasie lub wiejskiego
  • 125 g serka Philadelphia z ziołami
  • kilka liści sałaty masłowej i kruchej
  • 3 jajka ugotowane na twardo
  • kilka kiełków groszku
  • kilka gałązek koperku
  • kilka listków mięty lub bazylii
  • świeżo mielony pieprz
  • odrobina oliwy (opcjonalnie)

Sposób przygotowania

  1. Jajka ugotuj na twardo, ostudź i obierz.
  2. Za pomocą małej foremki w kształcie kwiatka wytnij z jajek dekoracyjne plasterki.
  3. Pieczywo lekko podpiecz w opiekaczu.
  4. Każdą kromkę posmaruj grubą warstwą serka.
  5. Ułóż kawałki liści sałaty, dekoracyjnie rozłóż jajka w kształcie kwiatków.
  6. Dodaj kiełki groszku, koperek oraz świeże listki ziół.
  7. Dopraw świeżo mielonym pieprzem i skrop odrobiną oliwy, jeśli chcesz.

Mam ochotę na

Wielkanocny pankejk – zając
Wielkanocny pankejk – zając
czas przygotowania: 30 minut
Klopsiki szwedzkie w sosie
Klopsiki szwedzkie w sosie
czas przygotowania: 25 minut
Sałatka z serkiem
Sałatka z serkiem
czas przygotowania: 15 minut
Bruschetta z serkiem i jabłkiem
Bruschetta z serkiem i jabłkiem
czas przygotowania: 15 minut
Tarta jabłkowo-gruszkowa
Tarta jabłkowo-gruszkowa
czas przygotowania: 120 minut